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买草莓时,遇到“这3种”万万不能买

【概要描述】最近几年,有一种水果在冬天越来越火,不但是送礼佳品,自己吃也百吃不厌,更是鲜花店的“新宠”,它就是草莓。红彤彤的草莓看着就垂涎欲滴,每次经过卖草莓的摊位,散发出来的清香让人忍不住就会买上一盒,清甜的味道吃一个就停不下来了,你喜欢吃草莓吗?

买草莓时,遇到“这3种”万万不能买

【概要描述】最近几年,有一种水果在冬天越来越火,不但是送礼佳品,自己吃也百吃不厌,更是鲜花店的“新宠”,它就是草莓。红彤彤的草莓看着就垂涎欲滴,每次经过卖草莓的摊位,散发出来的清香让人忍不住就会买上一盒,清甜的味道吃一个就停不下来了,你喜欢吃草莓吗?

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大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。最近几年,有一种水果在冬天越来越火,不但是送礼佳品,自己吃也百吃不厌,更是鲜花店的“新宠”,它就是草莓。红彤彤的草莓看着就垂涎欲滴,每次经过卖草莓的摊位,散发出来的清香让人忍不住就会买上一盒,清甜的味道吃一个就停不下来了,你喜欢吃草莓吗?

小编的家乡就是水果盛产地,有苹果,葡萄,樱桃,梨,草莓都是本地特产水果,最赚钱的就是草莓了,基本上一亩地能收入5百万左右,每家都会种上几种草莓虽赚钱也是最累的,因为要扣大棚,这种农活看起来简单,相当辛苦,在加上草莓这种水果比较“娇贵”,从种植到采摘摘要相当细心,特别是采摘,如果不小心把草莓碰软,碰坏都是不小的损耗,所以草莓的价格贵也是有贵的道理。在我们当地买草莓比超市要便宜很多,15元一斤,如果去超市买,一小盒200克最少也得25元吧,大家当地草莓什么价格呢?

这就是种植草莓的大棚,一说到大棚,很多人都有个误区,认为大棚里的蔬菜,水果不健康。其实就是自然成熟的都可以放心食用,大棚只是给它们提供了一个温暖的环境,有利于草莓的生长,并非有害的,所谓的不健康且主要指的是催熟的食物,不是自然生长的那肯定营养元素会大打折。今天就和大家分享下如何挑选草莓以及草莓的保存方法,毕竟这么贵的水果,买到不好的还挺浪费钱的。

像我们当地买草莓可以尝一下口感,如果去超市或者水果店大部分是不让品尝的,那么就要通过外观和气味来判断。挑选草莓和保存草莓小技巧如下:

 

买草莓时,遇到“这3种”万万不能买,水果贩子:从不让自家人吃,第一点:好吃的草莓会有一种淡淡的清香,走近观看的时候就能闻到,,近距离闻一下没有味道的就不要选择购买了,这种基本不甜,吃起来和喝白开水一样。

第二点:看下外观是否完好和果蒂的颜色当天现摘的草莓颜色很鲜艳,果肉比较硬,果蒂也是新鲜的绿色。如果表面开始变软,并且果蒂也发软且颜色变草莓试图买当天新鲜的,如果买的时候不新鲜,清洗后的果肉会更软,严重影响口感。

 

第三点:果蒂的叶子紧紧贴在草莓上的不要购买,这种口感不甜,像我图片这样的叶子是散开的,就是口感清甜美味的,这可是很重要的一点,不用品尝也能选到甘甜的草莓。
 
爱吃草莓的人要留意了,我也今天才刚知道,抓紧告诉身边人,购买草莓一次不要买太多,尝试当天吃完,现吃现买,能最大程度地保证新鲜度。如果一次买的比较多,吃多少拿多少,拿出来后继续用保鲜膜封号封口,切记不要全部洗完放冰箱保存,那会加快草莓表面发白变软,吃起来就不甜了。最好到早市或者水果市场买草莓,新鲜度比超市里的高,如果遇到果农再卖自家种的,实惠又新鲜。

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